Homenaje a la Cocina y Gastronomía

    6 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva reducida en grasa KRAFT Mayo with Olive Oil Reduced Fat Mayonnaise, cantidad dividida
    1 cucharada de jugo de limón verde (lime)
    1-1/2 libra de carne molida de pavo
    1/3 taza de migajas de pan secas
    2 cebollitas verdes, rebanadas
    2 chiles chipotles en adobo, finamente picados
    6 rebanadas de KRAFT Singles
    6 panes para hamburguesa con semillas de ajonjolí
    6 hojas de lechuga
    1 tomate (jitomate) grande, cortado en 6 rebanadas

Las Albóndigas de Merluza y Gambas con Salsa de Tomate son ideales para los niños.

Les gustará mucho este plato y además les aporta proteínas, vitaminas y Omega 3 natural.

Aunque es una estupenda receta para niños, suele gustar a toda la familia.

Puedes completar el plato de Albóndigas de Merluza con arroz en blanco o con patatas fritas.

Ingredientes

    1 envase de Corazones de Filete de Merluza 500 g Pescanova
    2 envases de Gambas Peladas 200 g Pescanova
    1 cebolla mediana picada
    75 g de harina
    1/2 l de salsa de tomate
    1/2 limón en zumo
    4 cucharadas de aceite de oliva
    1 cucharada de eneldo picado
    1 cucharada de perejil picado
    1 pizca de pimienta
    1 pizca de sal

Ingredientes

    Mejillones en escabeche Isabel 8/12
    pimiento rojo
    pimiento verde
    Pimiento Amarillo
    Cebolla
    espinacas
    aceite
    Sal

Elaboración

Deliciosa ensalada para disfrutar de un plato fresco a la vez que sabroso ya sea como entrante o como acompañamiento de tu plato principal.

Ingredientes

    250 g de Lechuga
    150 g de Pechuga de pollo troceada
    4 rebanadas de pan de molde
    100 g de queso parmesano en láminas finas
    10 ml. de aceite de oliva virgen
    100 ml. de Salsa césar Calvé

Hay veces en que tienes el tiempo suficiente para preparar con calma una comida de invitados. Pero otras, quizá la mayoría, vas con el tiempo justo y casi que no tienes minutos para pensar qué preparar. ¿Te resulta familiar esta situación? Pues, para momentos así, recetas fáciles, rápidas y sanas.

Como la de hoy, montadito de espinaca y huevo, un aperitivo que podrás preparar con ingredientes que tienes en casa y que dejará maravillados a tus comensales. Simplemente se trata de preparar una base con pan de molde horneado y encima poner las espinacas salteadas y la rodaja de huevo duro. Sencillo, económico y, lo mejor, delicioso.

20-40 min 4 Fácil Aperitivos

Ingredientes

    400 g de espinacas frescas
    3 rdas de pan de molde
    2 cdas de aceite de oliva virgen extra
 ½ pastilla de Avecrem Verduras -30% sal
1 diente de ajo
2 huevos
Pimienta
Sal

Hoy vamos a hacer una tarta que gusta a casi todo el mundo y además es una de las más famosas, la tarta de queso. Es muy fácil de hacer y seguro que os queda buenísima, ¿preparados?

Ingredientes

· 300 gr de queso cremoso
· 3 yogures naturales
· 3 huevos
· 150 gramos de azúcar
· 50 gr de harina
· Mantequilla

Si eres celíaco y tienes problemas para encontrar dulces que te agraden, a continuación tendrás la receta casera de unos deliciosos alfajorcitos de chocolate.

Ingredientes
Para la masa

    50g de fécula de maíz
    50g de fécula de mandioca
    50g de leche en polvo descremada DIA %
    100g de mantequilla DIA %
    2 cucharadas de cacao amargo
    ¼ cucharadita de sal
    1 cucharadita de bicarbonato sódico
    175g de chocolate semi-amargo
    115g de azúcar
    1 cucharada de goma xántica
    2 huevos

Para el relleno

Una excelente opción para acompañar una taza de té, estos pancitos son una alternativa diferente a las clásicas masitas y galletas que solemos disfrutar siempre.

Ingredientes de los pancitos fritos dulces

400 gramos de harina
75 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar
3 huevos
1 pizca de sal
1 copita de rhum
Ralladura de ½ limón
Vegetalina para freír

Preparación de los pancitos fritos dulces

Ingredientes (4 personas)

    800 g de pollo troceado
    1 cebolla pequeña
    1 zanahoria
    1 pimiento verde
    200 g de tomate maduro
    2 dientes de ajo
    250 ml de cerveza lager
    20 ml de aceite de oliva
    2 g de pimienta blanca
    Una pizca de sal

Cómo se elabora

Limpiamos y evisceramos el pollo. Lo troceamos, salpimentamos y cocinamos superficialmente en una cazuela ancha. Rehogamos el conjunto hasta que se dore la piel del pollo. Según se dora, vamos las piezas sacando a una bandeja.

Esta ensalada es rica en vitamina C y A con un efecto antioxidante con un aporte protéico libre de grasas procedente del atún. El calcio lo obtenemos el queso fresco por lo que es un plato bajo en calorías con un resultado final refrescante y saludable.

Ingredientes:

    Pepino - 50 gr
    tomate - 150 gr
    queso fresco bajo en grasas - 25 gr
    atún al natural - 25 gr
    aceite oliva - 1 cucharada
    vinagre vino - 1 cucharada
    perejil - decoración
    sal - una pizca
    pimienta negra - una pizca