Chips de manzana
La manzana es rica en pectina, que es una fibra soluble que ayudará a aquellos con ligeros problemas para ir al baño, por lo tanto puede ser una laxante suave y natural.
Ingredientes::
Manzana - 1 unid
Canela polvo - al gusto
Preparación:
Precalienta el horno a 100ºC por arriba y por abajo.
Lava las manzanas, quita el corazón de la manzana y córtala en rodajas finas.Una mandolina te resultará muy útil para ello.
Coloca las manzanas en una bandeja cubierta con papel de horno y métela en el horno durante una hora para que se deshidrate. Pasado el tiempo, dale la vuelta a las manzanas y espera otra hora más. Cuando saques las manzanas del horno, espolvorea un poco de canela por encima.
Presentación:
Coloca los chips en un cuenco o recipiente y listo para comer.
Consejo Nutrición Center:
Los chips de manzana los puedes conservar, una vez frías, en un bote de cristal con cierre hermético.
Via dietachannel.tv