Prueba nuestra deliciosa Crema de espárragos con un toque especial para preparar un plato completo a la vez que ligero.
Ingredientes
250 g de Crema de Espárragos Blancos con un suave toque de nata Knorr
150 g de Merluza
1 Huevo
75 ml. de Nata
Sal y pimienta
Pimentón
PREPARACIÓN
Calentar la crema de espárragos Knorr suavemente.
En un recipiente mezclar el pescado, la nata y el huevo.
Triturar con la turmix y aderezar con sal y pimienta.
Hacer quenelles o bolas con ayuda de 2 cucharas y hervir en un cazo con agua.
Servir la sopa con 2 o 3 quenelles por persona, espolvoreando con una pizca de pimentón para decorar.
Via knorr.es
