100 ml de agua
150 g de azúcar
600 g de sandía
el zumo de 1 naranja
4 hojas de menta
Cómo hacer Sorbete de sandía con menta
Pon a hervir el agua con el azúcar y deja que cueza 1 min. Deja enfriar.
Tritura la sandía con la batidora eléctrica, y añádele el almíbar, las hojas de menta y el zumo de la naranja.
Pon a congelar hasta que se solidifique.
Saca el sorbete helado del congelador y con la ayuda de un tenedor raspa la superficie. Rellena copas con estas virutas de sorbete y decóralas con unas bolas de sandía y unas hojas de menta fresca.
Via gallinablanca.es
