Zanahoria, cebolla y arroz, serán los ingredientes principales de este nutritivo puré para niños y mayores.
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Puré de zanahoria?
1 cucharada de mantequilla
4 zanahoria grandes
1 cebolla mediana
1/4 de taza de arroz
1 pastilla de caldo de pollo o carne
8 tazas de agua
¿Cómo se prepara Puré de zanahoria?
Ponemos en una olla a fuego alto, la mantequilla, las zanahoria, la cebolla, la pastilla y el arroz, removemos y esperamos que se disuelva la mantequilla. Echamos el agua y lo dejamos cocer a fuego medio hasta que reduzca casi por completo.
Para terminar trituramos todo y servimos.
Fuente: recetascomidas.com
Puré de zanahoria
