Mini croissants de chopped y huevo hilado de campofrio.es

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A media mañana entra hambre, ¿verdad? Tanta que a veces no puedes decidirte y, simplemente, quieres zamparte lo primero que caiga en tus manos. Para indecisos, las combinaciones de dulce y salado son la opción perfecta. Como estos croissants.

Ingredientes
Para 4 Personas

    8 mini croissants.
    140 g de Chopped Pork Campofrío en lonchas.
    1 tomate rama.
    1 manojo de rúcula.
    50 g de huevo hilado.
    Mostaza o mahonesa (opcional).

Preparación

Abrir los croissants por la mitad y tostarlos ligeramente en una sartén hasta dorar las caras interiores.
Cortar en láminas el tomate y el Chopped Pork de Campofrío.

Acabado del plato.

 Si se desea, rellenar los croissants con mostaza o mahonesa. A continuación, colocar el Chopped Pork de Campofrío, el tomate, el huevo hilado y unas hojas de rúcula.

Valores Energéticos 364
Proteinas 11,4
Hidratos de carbono 33,5
Grasas 20,2
Sal 0,93


Fuente campofrio.es

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