Ingredientes
1 u. Cebolleta
1 cucharada. Salsa de soja
2 u. Atun al natural
2 cucharada. Brotes de soja
1 u. Pasta brick
1 taza. Aceite de oliva
Elaboración
Mezclamos en un bol el atun, la cebolleta picada, los brotes de soja y la salsa de soja. Añadimos una pizca de azúcar y dejamos macerar 15 minutos.
Cortamos la pasta brick en cuadrados y en el centro colocamos la mezcla anterior. Enrollamos la pasta dándole forma de cilindro y los freímos en aceite de oliva hasta que se doren.
Via isabel.net
