Vamos a preparar una tarta de maíz y pollo. Solo tienes que seguir los pasos del vídeo que preparamos en forma exclusiva y lo tendrás listo en menos de lo que canta un gallo.
Ingredientes:
1 masa para tarta
1 pechuga cocida y desmenuzada
3 huevos
1 pimiento morrón
1 cebolla de verdeo
1 taza de maíz desgranado
1 taza de tomates
Sal
Pimienta
Preparación:
Pica el pimiento morrón en cuadrados.
Troza también la cebolla de verdeo.
Lleva a fuego suave y saltea con algo de aceite.
Agrega la salsa de tomate y el pollo a la olla y deja que se cocine.
Condimenta con sal y pimienta y agrega el maíz. Retira del fuego.
Una vez que pierda el calor, agrega los huevos batidos.
Lleva la preparación a una placa para horno con la masa ya colocada. Coloca la tapa y, si quieres, pinta con lo que haya quedado de huevo.
Hornea a 250°C por 40 minutos o hasta que se dore y disfruta.
Via elgranchef.imujer.com
