4 de Huevo
3 de Patata
2 cucharada de Aceite de Oliva
1 cucharada de Mayonesa Calvé
1 pizca de Sal
Preparación paso a paso
1. Bate los huevos y añade la cucharada de mahonesa Calvé.
2. Corta las patatas en rodajas finas.
3. Fríelas en abundante aceite y cuando estén doradas ponlas en un plato.
4. Mézcalo todo, junto con las dos cucharadas de aceite, en una sartén hasta que se cueza y voltéala.
5. Sírvela en el plato una vez este dorada al gusto.
Via knorr.es
