Ingredientes
3 manzanas reinetas
85 grs. de mantequilla
85 grs. de azúcar
2 huevos
100 grs. de harina
10 grs. de levadura
un chorrito de ron negrita azúcar
Elaboración
En un bol se pone la mantequilla y el azúcar y se remueve bien. Añadir un huevo, luego el otro y luego la harina mezclada con una pizca de sal y la levadura. Añadir una manzana troceada y pasar la mezcla a un molde engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina.
Cortar el resto de manzanas como medias lunas y decorar por encima. Introducir en el horno a 180º durante unos 30-35 min., aprox. espolvorear con azúcar y rociar con el ron e introducir 5 minutos más en el horno.
• Dificultad:
Media
• Tiempo:
70
• Plato:
Postre
• Ingrediente:
Dulces
• Tipo cocina:
Tradicional
Fuente: labuenamesa.carrefour.es
Tarta de manzana
