Tomate a la provenzal

Ingredientes

▪ Tomate 4 unidades
▪ diente de ajo 1 unidad
▪ perejil 2 cucharadas
▪ vinagre 1 cucharada
▪ pimienta
▪ aceite de oliva
▪ sal

Elaboración


Calentar el aceite en una sartén, agregar los tomates y salpimentar. Añadir el vinagre, el perejil y el ajo picado. Cubrir la sartén y dejar cocinar durante 20 minutos.
Datos básicos

▪ Tradicional
▪ Internacional
▪ Salsas
▪ Salsas y guarniciones
▪ Dificultad: facil
▪ Coste: bajo
▪ Calorias: media

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